みなさんこんばんは。
ファインディスクールでは昨日12月12日(木)に由布市狭間町にある天空カフェ寿ぐに行って竈ごはん作り体験をさせていただきました。
今回も自然とつながるコミュニティスペース”このてに”様に声をかけていただき参加することができました。
また今回は私たちファインディスクールの他に放課後等デイサービスぶらぼぅのスタッフと生徒たちも参加していました。
初めて体験する竈ごはん作り。
このてにのスタッフから「上手く炊けないとおかゆになったり、黒焦げになったりするよ」と言われ「えっ！上手く炊けるのかなぁ」「そもそも火はつくのかなぁ」と少し心配になりました。
しかし、ぶらぼぅの生徒たちが上手に火をつけることができ幸先の良いスタートを切ることができました。
ファインディスクールの生徒たちは主に豚汁作りを担当しました。
先生たちから包丁の使い方を教えてもらい野菜や肉を切っていきました。
少し見ていてヒヤヒヤする場面もありましたが上手に切り分けることができました。
竈ごはんも上手く炊きあがり生徒たちから歓声が響き渡ります。
この後各自で手に水と塩をつけておにぎりを作っていきました。
ファインディスクールの生徒たちは毎週おにぎりを作っているから慣れた手つきでした。
感想はもちろん「おいしい」でした。
お米は若干固めでしたが、炊き立てのお米に塩味がうまくマッチしており、豚汁も野菜の甘みが出ていて最高の味でした。
このあとファインディスクールの生徒たちはぶらぼぅの生徒たちと仲良くけん玉をして遊んでいました。
初めて会ったお友達と仲良くなれることは素晴らしいですね。
いつも天空カフェで自然体験活動をした後生徒たちは「また早く来たーい」と言っています。
このような活動にいつも誘ってくださるこのてに様、本当にありがとうございます。
次の活動も楽しみにしています。
今後もよろしくお願いします。
＃ファインディスクール ＃大分 ＃フリースクール ＃かまどご飯作り